소주 안주가 가득한 제천 맛집 황제순대

 

 

직장인이 코로나를 이겨내는 방법...

무엇이 있겠습니까...

알코올로 체내에 있는 바이러스들을

무찌르는 방법 외에 떠오르는게 없군요...

이전에 곱창전골+막창전골 먹으러 갔다가,

다른 테이블 다 뽈살먹길래

"흥 우린 전골먹을꺼얌"

새침떨고 안먹었다가 후회했던...

그래서 결국뽈살먹으러 다시 다녀왔던...

소주가 아주그냥 기가맥히게 들어가는

술먹기 아주 좋은 순대집!

영천동에 위치한 뽈살맛집

황제순대!

 

 

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📍제천 맛집 #황제순대
📍꽐슐랭 : ★★★☆
📍뽈떼기살 10,000원 / 순대국밥 7,000원
📍영업시간 10:00~22:00 비정기 휴무
📍주소 : 충북 제천시 청풍호로9길 23

 

 

왕도 아니고 대통령도 아니고

황제라니... 후... 기대되는 상호명...

사장님 성함이 아마도 황제수

어이 나 황제순대

 

 

 

 

 

 

 

꽤나 단촐한 이집 메뉴판

곱창전골 막창전골도 아주 유명하지만,

우리가 온 목적은 따로있지...

바로 뽈살구이... 후....

카스에 영혼을 팔아넘긴 고든램지...

 

 

 

 

저녁 6시 40~50분쯤 방문했더니만

사람이 아주그냥... 후...

저녁엔 주로 뽈살

점심엔 주로 전골

 

 

 

 

 

마른안주도 아니고

마늘안주...

진로파와 참이슬파

 

 

 

 

 

이것이 바로 이집 뽈살 4인분 후아...

뽈살은 돼지 볼살을 말하는데,

양념해서 먹는 경우도 많고,

이렇게 생으로 썰어 구워먹는 곳도 많음.

제천에 몇 안돼는 생뽈살구이 집.

제천 특징은 순대집에서 뽈살파는곳이 많음.

 

 

 

 

그냥먹어도 괜찮지만,

구워먹으면 더 빛을 발하는

김치와 콩나물... 후...

딱봐도 구워먹으라고 써져있는듯한 비주얼

 

 

 

 

 

가지런히 셋팅해서 구워주자...

후... 성질 꽤나 급해서

레어로 먹으려다 참아본다...

 

 

 

 

 

 

익는동안 냄새맡으며

괴로워하는 일행들...

삶은 역시 괴로움의 연속...

술로 싸워 이겨내자

 

 

 

 

고기 안익어서

소주안주 할겸 밥에 김치 싸서 한입...

히야...

 

 

 

 

뭔가 익기전에 먹을것이 필요하여

주문한 순대.

초장을 같이 주는것을 보니 배우신 황제수사장님...

 

 

 

 

 

 

 

 

요래 초장 찍어 먹으면,

야채맛 피맛 고소하니,

고추기름이 들어갔는지 아주 살짝 매콤한

매콤고소

 

 

 

 

 

 

 

기왕먹는거 다먹자 하고

순대국바 시켰는데,

안에 또 건더기가 한가득...

 

 

 

 

 

 

드디어익었냐...

드루와

참고로 한입 먹어보면

식감은 아주 좋은데, 생각보다 삼삼해서

소금뿌려 굽고싶다는 생각이 든다...

허브솔트챙겨올걸...

 

 

 

 

 

코로나, 신천지 물리치는

알콜매직

 

 

 

 

 

 

 

 

 

볶음밥이 빠지면,

복음은 누가전파하나요

 

 

 

 

 

 

하... 진짜 제대로 잘 볶았다 오늘

역대급 손꼽히는 볶음밥...

색깔만봐도 답 나오쥬?

고기 꽤 많이 썰어 넣은것이 킬포인트

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잘묵읐다...

소주가 있어서 두배는 맛있던 뽈살구이...

 

제천에서는 곱창막창전골,

뽈살로다가 아주 괜찮은곳이니,

뽈살 좋아하시는 분들은

소주한잔하러 꼭 들러보시면 좋을듯

 

직장인이 추천하는 제천 뽈살 맛집

황제순대

 

 

 

 

꽐슐랭 :★★★★